掰开一个蟹黄包,金黄的油浸润老酵面皮,鲜美可口的蟹肉混合着蟹黄,肥而不腻,鲜而不俗。吃的时候,蘸上一点香醋,嚼几绺姜丝,饱含着浓浓的蟹味,既独特又解馋,让人回味无穷。
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酥脆可口,永远要等下一锅
油炸的快乐永远无法替代,焦香酥脆的口感能让人瞬间忘记减肥大业。减什么肥?油炸只会让人快乐。
滚沸的热油锅边子上,用小勺沿着锅延滑下去一点面,用长长的筷子在油锅里翻动,“滋啦”一声,掀起层层金色的浪涌。面中有咸咸的葱香味,一边脆,一边是厚厚的略有嚼劲的软边。一颗颗圆圆的虾糍,是老海安的味道,想吃一定要趁热哦!