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咸甜之争,谁是你的专属味道
小时候最喜欢的是刚出炉的烧饼,脆生生,焦香四溢。甜口为长,咸口为圆,如今还出了许多新鲜的口味,榨菜的、梅干菜的、鲜肉的……不变的是刚出炉的那种无可替代的酥脆感。
一碗热腾腾的粥,是最温暖平实的早餐。咸口的青菜粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥……甜口的糁儿粥、小米南瓜粥、腊八粥……种种口味,或许只有你想不到,没有它做不到。
粽子口味的咸甜之争可以说是空前盛大,好似开启了一场舌尖上的“华山论剑”。甜派们说,粽子必须是甜而软糯。咸派们则说,蛋黄火腿五花肉远比一颗枣子来的丰富。当然,甜咸口的争论,不仅仅是口味上的原因,更多的是儿时的记忆,小时候的美味,是一辈子都忘不掉的味道,所谓的甜咸争论,不过是争个心安。
每个海安人的记忆里
都应该有一幅关于清晨的画面
早早起了床
凭着记忆和嗅觉
就能找到藏在这座城市里
那一口熟悉的老味道
走~ 一起早起吃个早饭吧
来源:海安发布