虾糍的做法,海安虾糍的面糊配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-02 15:18:51

藿香饺可谓是正宗的如皋时令食品。藿香味清凉芳香,是良好的中药材。利用藿香叶作饺皮,豆沙作馅心,裹上一层面糊,再放到油锅里油炸。入口软嫩,食后连胃都带着一丝丝清凉的感觉,余香良久。

15.番芋干

虾糍的做法,海安虾糍的面糊配方(17)

番芋干是记忆中难以磨灭的甜蜜滋味。它虽朴实无华,但那柔韧中充满香甜的农家风味。又香又甜且韧性十足的地瓜干,真是怎么吃都吃不够。纯天然的美味零食,陪伴着无数的80后度过了那难以忘怀的童年岁月。

16.焦屑

虾糍的做法,海安虾糍的面糊配方(18)

焦屑可用开水冲了吃,几调羹就能冲一碗,调稀了像芝麻糊,调厚一点会更有劲道;若加一点糖之类的佐料,那更算是一顿美餐。小伙伴们很喜欢吃干焦屑,稍不注意,就会吃得满嘴满脸的都是。

17.虾片儿

虾糍的做法,海安虾糍的面糊配方(19)

小时候的一道美食,彩色虾片儿。小时候觉得无比神奇,站在粑粑麻麻身边,看着一小袋子虾片儿在油锅里翻滚,瞬间就能炸出一大盘子,味道又鲜又脆,馋猫儿们你怀念这个味道吗?

18.蟹黄包

虾糍的做法,海安虾糍的面糊配方(20)

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