刚蒸出的包儿粉嘟嘟、绒抖抖、皮薄馅足,嫩而不破,软而不塌。咬一口,肥而不腻,鲜而不腥,配上香醋与嫩姜丝,蘸上一点香醋,咬一口包儿,嚼几绺姜丝,此种滋味,许久难忘。
19.荞麦屑饼
大凡来过如皋的人,都会对荞麦屑饼留下深刻印象。荞麦营养丰富,别有风味。此外,荞麦屑烧饼、荞麦面也是如皋人喜爱的家常美食。很好的粗粮哦,大家吃过没?
20.肉渣
以前生活条件不好,每年只能吃很少的肉,那时候人们都要肥肉,因为肥肉可以先炼出油。榨*肉就是这个肉渣啦。百搭,放哪儿哪儿香,特别美味!
21.鸡腿面包
说起童年吃过的面包,第一个想到的一定是鸡腿面包。一根小木棍上裹着香香软软的面包,底端还藏着一小截火腿肠。放学的路上能买上一个,一路啃着回家,满满都是幸福感!大家有多久没吃过啦?
22.蟹黄鱼圆