在网上你可能见到过一种“喝水减肥法”，被认为是一种有助于减肥的好方法。但喝水真的有助于减肥吗？
事实上，大量研究结果表明，多喝水确实可以帮助减肥和养生。水有助于促进身体新陈代谢，清洁体内的废物，并起到抑制食欲的作用。“喝水减肥法”可能是一种被低估的减肥方法。
水是一种天然的食欲抑制剂
喝水可以帮助减肥。当胃有饱腹感时，就会向大脑发出信号以停止进食。水可以占用胃的空间，导致饱腹感并且减少饥饿感。在吃东西之前喝一杯水可以帮你抑制不必要的零食。
在2014年的一项研究中，50名肥胖女性连续8周在三餐前30分钟喝500毫升水，参与研究者的体重，体脂均有所下降。
水是燃烧脂肪所必需的物质
没有水身体就无法正常代谢储存的脂肪或碳水化合物。脂肪代谢即脂肪分解的过程，该过程的第一步就是水解，当水分子与甘油三酯（脂肪）相互作用产生甘油和脂肪酸。喝足够的水对于燃烧食物和饮料中的热量以及身体中储存的脂肪至关重要。
喝水会增加身体没有活动或在休息时的卡路里燃烧量，这被称之为“静息能量消耗”，可以让你燃烧更多的卡路里，以下列出一部分研究结果：
2014年的一项研究，12人喝500毫升冷水和温水，在饮水后的90分钟内，燃烧的热量比平常多2％到3％；
在成年人中，静息能量消耗在喝水后的10分钟内增加了24-30％。这个过程的持续时间至少1小时。
研究均表明，每饮用500毫升水会额外消耗23卡路里的热量。相当于每年总计消耗大约17,000卡路里，也就是超过2公斤的脂肪。
其他几项研究监测了肥胖人群，他们每天饮用1-1.5升水，持续数周后发现，腰围和体脂率等方面都有明显减少。
当喝冷水时，研究结果更令人印象深刻，冷水可以进一步提高卡路里燃烧效果，因为身体会消耗额外的卡路里来将水温提升至体温。
喝500毫升水可以增加燃烧卡路里时间至少一小时，这有助于健康减肥。
