1、养心气——大枣 小麦
心需要气血滋养,气血来自于脾胃的化生。
大枣健脾养胃、补气血,和小麦搭配,能起到健脾养心、益气养血的作用,适合失眠、多梦、乏力、食欲差、大便不成形等心脾两虚的人。
比如我们平时蒸的枣馒头,就是一个很好的心脾双补的美食。
2、养心阴——百合 小麦仁
麦仁是没发芽的小麦,里面有麦芽,麦芽有养心安神的作用。百合性凉,入心经,可以养心阴、清心火。
两者搭配熬一碗百合麦仁粥,滋心阴、养心血,适合心阴虚、心烦气躁、睡觉出汗的人。
3、养心阳——羊肉 小麦面条
羊肉烩面是地道的河南美食,羊肉性温而滋补,搭配上小麦,共同起到温补心阳的作用,适合怕冷、胸闷、胸痛、心慌等心阳虚的人。
来源:北京卫视养生堂