野生苦苣菜功效与作用,苦苣菜图片功效与主治

视频截图来源©闽南阿妹

香椿

香椿中含有维生素E，具有抗衰老和滋阴补阳的作用，香椿很好辨认的，不过要注意香椿和臭椿的区别，可别摘错了。

图片来源©视觉中国

酥炸香椿

▍做法

1、鸡蛋打匀，倒入适量面粉、淀粉、水、盐、色拉油调成面糊；

2、香椿芽洗干净、焯水、过凉水、沥干备用；

3、将烫好的香椿芽裹上面糊放入油锅炸至金黄捞出即可。