4.土豆蒸熟以后,取出,把藕片放入锅内,焯水1分钟后,捞出备用。
5.将土豆片捣成泥放凉,放入胡萝卜粒,加入适量的盐,搅拌均匀。
6.加入适量的淀粉,再次搅拌均匀。
7.手上搓一些干淀粉,取一个土豆泥,团圆,然后按扁按圆,要比藕片稍微大一些。
4.土豆蒸熟以后,取出,把藕片放入锅内,焯水1分钟后,捞出备用。
5.将土豆片捣成泥放凉,放入胡萝卜粒,加入适量的盐,搅拌均匀。
6.加入适量的淀粉,再次搅拌均匀。
7.手上搓一些干淀粉,取一个土豆泥,团圆,然后按扁按圆,要比藕片稍微大一些。
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