2、虾剥成虾仁,太大的话可以分成2-3个,加食盐、料酒、胡椒粉腌制;
3、韭黄洗干净,控干水分,切成小段,加食用油拌匀;
4、鸡蛋4个,加料酒,来点水,入锅筷子快速滑炒成碎末,放在一旁晾凉;
5、韭黄和鸡蛋拌在一起,加食盐搅拌均匀,馅料完工;
2、虾剥成虾仁,太大的话可以分成2-3个,加食盐、料酒、胡椒粉腌制;
3、韭黄洗干净,控干水分,切成小段,加食用油拌匀;
4、鸡蛋4个,加料酒,来点水,入锅筷子快速滑炒成碎末,放在一旁晾凉;
5、韭黄和鸡蛋拌在一起,加食盐搅拌均匀,馅料完工;
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