6、面团搓成长条,切小块,擀成饺子皮;
7、包入韭黄鸡蛋,码上一个虾仁;
8、饺子包好,煮熟开吃。
【静静叨叨叨】饺子要好吃,面团、馅料、蒸煮都要到位:饺子面团要软一点,中间要多揉几次,让面粉充分起筋,这样擀出来的饺子皮又光又亮;煮饺子不要盖锅盖,这样的饺子皮才会好吃有嚼劲;对于这种饺子,简单的料汁才最赞,配上一个醋,就足够美味啦。
6、面团搓成长条,切小块,擀成饺子皮;
7、包入韭黄鸡蛋,码上一个虾仁;
8、饺子包好,煮熟开吃。
【静静叨叨叨】饺子要好吃,面团、馅料、蒸煮都要到位:饺子面团要软一点,中间要多揉几次,让面粉充分起筋,这样擀出来的饺子皮又光又亮;煮饺子不要盖锅盖,这样的饺子皮才会好吃有嚼劲;对于这种饺子,简单的料汁才最赞,配上一个醋,就足够美味啦。
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