冬瓜是物美价廉的利好食材,这个季节冬瓜很多,买回家做菜,入汤都很不错。爱吃冬瓜,即便是清炒,也觉得很好吃。用虾仁与冬瓜搭配,只加少许盐调味,品虾仁的鲜香与冬瓜的清香,很美味的一道菜,功效很多,营养也均衡。
食材配方
- 主料:
- 冬瓜400g
- 虾仁150g
- 辅料:
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 姜适量
做法 共9个步骤
1.冬瓜去皮去瓤。
冬瓜是物美价廉的利好食材,这个季节冬瓜很多,买回家做菜,入汤都很不错。爱吃冬瓜,即便是清炒,也觉得很好吃。用虾仁与冬瓜搭配,只加少许盐调味,品虾仁的鲜香与冬瓜的清香,很美味的一道菜,功效很多,营养也均衡。
1.冬瓜去皮去瓤。
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