使用不粘锅本无错,只是如果发现不粘锅表面的涂层有脱落的现象,一定得及时更换,继续使用非常不健康!!!
因为不粘锅表面涂层是聚四氟乙烯(特氟龙),一种稳定性极强的化学成分,食入人体短时间内没任何问题,但时间一久体内微量元素超标,肯定会形成危害。
另外,金属离子和醋等调味品发生反应会加速涂层脱落,建议在日常使用不粘锅时不要长时间炖煮,保护好涂层,提高安全性。
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使用不粘锅本无错,只是如果发现不粘锅表面的涂层有脱落的现象,一定得及时更换,继续使用非常不健康!!!
因为不粘锅表面涂层是聚四氟乙烯(特氟龙),一种稳定性极强的化学成分,食入人体短时间内没任何问题,但时间一久体内微量元素超标,肯定会形成危害。
另外,金属离子和醋等调味品发生反应会加速涂层脱落,建议在日常使用不粘锅时不要长时间炖煮,保护好涂层,提高安全性。
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