白菜花怎么做才好吃,白菜花怎么炒最好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-07 16:43:03

白菜花是一道口感清爽、营养丰富的家常菜,下面是它的一个简单做法:

材料:白菜花300克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、糖适量、食用油适量。

步骤:

  1. 将白菜花洗净用手撕成小段,最好不要用刀。
  2. 在锅中加入适量的食用油,加热后放入蒜末爆香,然后加入白菜花翻炒至变色。
  3. 加入少量的盐、糖和生抽调味,继续翻炒均匀,生熟看自己的口味来,一般7成熟悉是最好的,色香味全。

白菜花怎么做才好吃,白菜花怎么炒最好吃(1)

注意事项

  1. 白菜花不要炒得过熟,否则会影响口感。
  2. 如果喜欢酸味,可以在出锅前加入少量的醋提味。
  3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或是花椒等调料增加口感。

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