素炒白菜花怎么炒好吃,白菜花怎么炒最简单

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-07 16:34:32

孩子上火少吃肉,素菜也不比肉菜差,这两样一起炒,好吃又去火

素炒白菜花怎么炒好吃,白菜花怎么炒最简单(1)

离年帮近,孩子们都已开启寒假模式,寒假中的孩子们彻底放松,但这样一来,却造成了生活不规律,不如上学的时候,有时有点,定点起床,定时吃饭,定时睡觉。寒假一到,孩子们睡眠多会变得紊乱,三餐饮食没时没点,吃的内容也变得随意起来,零食吃得多起来,饭反而吃得少了,几天的胡乱饮食下来,很多孩子会上火,变得没胃口,这样一来,着急的是父母,其实这些并不打紧,都是胡乱吃出来的,只要给孩子们来几天清淡饮食便能解决,多喝粥多吃蔬菜,少吃肉,几天就又恢复正常了。

素炒白菜花怎么炒好吃,白菜花怎么炒最简单(2)

吃蔬菜对于孩子来说,不如吃肉,让他们喜欢,原因是肉比菜好吃,这是事实,但是上火了,真的是需要少吃肉,否则内火越来越大,孩子便会真的生病了,有一些素菜,只要妈妈们用心,也可以做得很好吃,胡萝卜白菜花就是其中的一道,胡萝卜的营养大家都清楚,而且还知道它对视力有很好的保护作用,放假期间,孩子们对电子产品的热度很高,用眼比较多,胡萝卜要跟得上,我们要着重说的是白菜花,白菜花味道鲜美,维C含量丰富,比大白菜还要高上4倍,我们都知道维C高的食物,都是非常去火的食物,孩子上火一定得要多吃维C含量高的蔬果才可以,不但如此,菜花还有防感冒和提高机体免疫力的作用,而且口感极好,能充分调动孩子的胃口,尤其现在的白菜花一般都是青梗菜花,比以前坚实的那种白菜花口感更好,这两样一起炒,很是好吃,虽然没有肉,但也特别香,清爽入味,好吃又去火,孩子爱吃维C高,如果您说孩子不爱吃蔬菜,可以按照我的做法试一试,我身边的孩子都非常喜欢吃这个菜,去火调理胃口的效果真的不错

【胡萝卜白菜花】

食材:白菜花1碗,胡萝卜1根,葱1小段,大蒜2瓣;盐3克,生抽1汤匙。

做法:

1、现在我们吃的白菜花不同以往,多数为青梗菜花,比较松散的那种,吃起来口感特别好,不像以前那样的紧实与硬实,孩子们都特别喜欢吃。我们把白菜花摘取下来,放满一碗,将胡萝卜切成薄片,葱斜切薄片,大蒜拍扁切碎。

素炒白菜花怎么炒好吃,白菜花怎么炒最简单(3)

2、锅中放水烧沸,下入白菜花与胡萝卜焯水半分钟捞出。焯过水的胡萝卜与白菜花不但可以去除异味,还会缩短炒制时间,减少维生素C的损耗,充分保留胡萝卜与白菜花的营养。

素炒白菜花怎么炒好吃,白菜花怎么炒最简单(4)

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