步骤 8.入包菜煸炒,加入盐,白糖,味极鲜翻炒。
步骤 9.加入豆泡(炸好的豆腐块),淋一点汤,或者热水。
步骤 10.继续翻炒,加入味精翻炒均匀即可。
烹饪小贴士:
- 制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面的蔬菜可以 根据自己的喜好添加;
- 豆腐最好煎制成两面金黄这样最好吃,看着还很有食欲,最后要用大火翻炒,这样才会更好吃;
- 包菜,学名结球甘蓝,是一种常见的蔬菜。约90%的成份为水,富含维生素C,是世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃溃疡,有止痛及促进愈合作用。
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