怎么用干杂面做焖面,河南蒸面和焖面的区别

6、然后把豆角倒进去翻炒均匀

7、再倒入清水没过豆角表面，然后将汤汁烧开，将火力调到最小，用铲子将豆角均匀的铺在锅底。

8、鲜面条均匀的铺在豆角上面，不要接触锅底，也不用搅拌。

9、盖上锅盖，转小火焖5分钟左右，焖煮时间依据豆角和面条的多少来定，直到锅中水分快要收干，关火，最后用筷子将面条和豆角拌匀，再淋入香油拌匀即可。