萝卜这样做,我家三天两头做着吃,好吃下饭,一顿一大盘不够吃
常言道:冬吃萝卜夏吃姜。又到了吃萝卜的季节了,冬季我最热爱的还是这种水果萝卜,它含有丰富的碳水化合物,维生素的含量比梨都高出很多倍。当然这种萝卜的价格比一般的萝卜也要贵好多,这种水果萝卜在我们这边卖到4元钱一斤,普通的萝卜也只卖到6毛钱一斤,价格相差好几倍,水果萝卜无论是从色泽上看,还是从口感上确实不错,前段时间我用萝卜做了很多美食,包包子,包饺子,做萝卜饼,还有最近超火的炸萝卜丸子,做的每一种美食都是美味可口,每次肚子都吃的撑撑的。当然这种萝卜无论是凉拌或者是炒着吃也都吃不厌,萝卜最近也成了我们家餐桌上经常吃的一道菜啦,我也试着用萝卜搭配别的菜一起做,今天准备搭配一点豆干和油渣来做一道最简单的家常菜。
准备的食材有:萝卜 豆干 红辣椒 油渣 大葱 生姜 大蒜
第一步:把青萝卜洗干净后先切成片,然后再切成丝。
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