红萝卜怎么做饼最好吃,红萝卜做饼怎么做好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-07 20:21:13

冬天里吃萝卜好处多,今天懒哥就跟您分享一道好吃的萝卜丝饼,层次非常丰富,做法简单易学,爱吃萝卜的快收藏。

下面一起来看看是怎么做的吧!

用料:

2个萝卜,一碗面粉,肥猪肉,洋葱,小葱,盐,温水,五香粉,食用油。

红萝卜怎么做饼最好吃,红萝卜做饼怎么做好吃(1)

做法:

将面粉倒入碗中,加一小勺食用油,倒入适量的温水,用筷子搅拌成面絮,再揉成面团。(500g的面粉需要加250g的温水,但是每种面粉的吸水性不同,所以需要根据实际情况添加。)

红萝卜怎么做饼最好吃,红萝卜做饼怎么做好吃(2)

把揉好的面团放入保鲜膜中,包好,放置一边醒面30分钟。

红萝卜怎么做饼最好吃,红萝卜做饼怎么做好吃(3)

洗净萝卜,去掉头尾,萝卜皮可去也可以不去,用刨丝器刨成萝卜丝儿。

红萝卜怎么做饼最好吃,红萝卜做饼怎么做好吃(4)

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