豆干怎么做才简单,炒豆干怎么做

6、起锅倒油，油烧至冒青烟，放一勺辣椒酱放下去炒香，辣椒酱是自己家做的，没有辣椒酱可以用豆瓣酱代替，再把大蒜放下去炒香。

7、把腌好的肉丝放下去翻炒至变色，再把青红辣椒放下去翻炒。

8、青红辣椒炒软后把胡萝卜放下去翻炒，然后把芹菜和木耳、豆干依次放下去翻炒至断生。