注意事项:
黄油要软化好,再加糖和盐,盐可以提味,可以少加一些;
鸡蛋要分次加入黄油中,每次加入要拌匀再加下一次,防止油水分离;
面粉的用量只是参考,要根据蛋液的多少进行添加;
饼干特别酥脆,翻面时要小心不要翻坏了。
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