14种不用烤箱做的饼干,超简单不用烤箱的小饼干

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-08 03:49:14

现在零食花样百出,小朋友们总会嚷着要!先不管价格多少,就光排队造成的时间成本就不知道要多少,更别提有时候还会买到过期的零食。现在我就教给大家4款自制小零食,没有烤箱也能在家做,香酥脆口!

14种不用烤箱做的饼干,超简单不用烤箱的小饼干(1)

一、【奶香紫薯小饼干】

食材:黄油、驼奶粉、蛋黄、低筋面粉、紫薯、喜欢的模具若干

制作步骤:

1、紫薯上锅蒸熟,出锅碾压成泥备用,黄油室温充分融化与驼奶粉搅拌均匀;

14种不用烤箱做的饼干,超简单不用烤箱的小饼干(2)

2、搅拌好的黄油驼奶液,倒入紫薯泥中翻拌均匀,再筛入低筋面粉混合均匀;

14种不用烤箱做的饼干,超简单不用烤箱的小饼干(3)

3、硅油纸铺平放上面团,擀面杖擀平,送进冰箱冷冻半小时定型;

4、取出面饼,用喜欢的模具按压成型,放入蒸锅内蒸熟,开大火蒸10分钟!

14种不用烤箱做的饼干,超简单不用烤箱的小饼干(4)

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