5、锅中烧水融化80克白糖,150蜂蜜,倒入炸好的面条中搅拌均匀;
6、面条裹上糖浆加入黑芝麻,葡萄干以及喜欢的坚果,倒进无油无水的模具放凉定型即可切小块储存。
四、【薯条】
食材:土豆、玉米淀粉、食用油、白醋
制作步骤:
1、土豆洗净削皮切1厘米左右的长条,放清水中浸泡出淀粉,同时防止发黑;
2、起锅烧水加入白醋,倒入泡好的土豆进去焯热水,至表面透明后捞出过凉水;
3、过好凉水的土豆控干水分加玉米淀粉混合均匀,放入冰箱冷藏1个小时;
4、时间到后取出冷藏过的土豆条,倒入到六成油温的油锅中炸;
5、表面起皱后控油捞出,升高油温再复炸1分钟后盛出装盘,加番茄酱即可。