经过观察,糖妈发现,迪士尼又获得了榜首。每100克的钠含量高达762mg。要知道,建议6—12个月的宝宝每天的钠元素摄入量是350mg,1—3岁的宝宝每天的钠摄入量也只有700mg。糖妈还是建议大家选择钠含量偏低的零食。
这几款饼*碳水化合物含量都在50%以上,不排除原料本身所含量,所以,不能够将碳水化合物含量完全等同含糖量。所以,糖妈决定结合甜味剂等添加剂进行对比。其中,西村、迪士尼、幼尚的配方表中白砂糖等甜味剂添加较多,碳水量也相较于其他的高,说明其碳水量很大可能是因为甜味添加剂得来的,而不是原料本身具有的。
【糖妈打分】
三、溶解度在宝宝吃零食的时候,家长一定要在侧陪同,宝宝年纪尚小的时候,吞咽能力还没发育完全,稍不注意就会发生窒息危险,所以家长一定要时刻注意。
为了避免这种危险,家长陪同很重要,食物的溶解度、硬度同样重要。饼*硬度低,易咬碎,同时在唾液中更容易分解,对三岁以下的宝宝态度更加友好。
为了测试这一点,糖妈先用食品搅碎机将饼干弄碎,然后在将饼干加入到60ml中40摄氏度模拟口腔环境的器皿中,观察这七款饼干一分钟后溶解程度的情况。
经过测试发现,西村和幼尚两款小馒头溶解的很充分,而迪士尼和贝兜的情况就不容乐观了,这两款饼干质地坚硬、较难溶解,可以看到大颗粒的沉淀。
【糖妈打分】