吃东西就像穿衣服
要讲究个搭配
夏日的成都该搭配什么美食?
嘘!
解救人生的解暑小吃
来了~~~
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01冰粉
外观透明,生津解暑,清凉降火,冰凉香甜,嫩滑爽口,味美价廉……有红糖、糍粑、玫瑰、西瓜、芒果、葡萄干、花生碎……
在成都,一碗冰粉,就是夏日最惬意的美味。
02凉糕
传统的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同,它在口感上鲜嫩爽口,软绵顺滑。最完美的凉糕的主要原料是有机大米、天然的井水、天然的红糖,以此保证凉糕洁白无污染,和最原始的美味。
冰箱里拿出刚冰镇过的凉糕,吃起来可谓是夏日不可或缺的解暑良药。凉糕的味道美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。
03凉虾
凉虾又被称为”米凉虾“,是一种用大米做成的特色小吃,头大尾细,形状像虾。滑糯清爽,柔软清甜。
04冰豆花
浓稠的汤汁、清爽的豆花,加上枸杞和醪糟,大热天整一碗,巴适得板!