05凉面
随着酷暑的到来,一日三餐并没有什么胃口,然而吃一份清爽利口的凉面,冰丝丝、Q弹弹,解暑又生津,人生至欢。
06凉粉
广为流传的应该是“伤心凉粉”。在炎炎夏日,闷热的环境之下,人们大多没有胃口,而凉粉口感凉爽顺滑,味道麻辣开胃,可谓是夏日一道必吃的小吃啊。
伤心凉粉用白凉粉作为原料,佐料主要有:红油,特辣辣椒油,盐,醋,姜蒜,葱花,鸡精等。平均一碗凉粉大概13种以上的调料,吃凉粉就是吃它里头的这个调料。但凡吃过它的人都要对他赞不绝口。
07绿豆汤
在成都,不少的面馆都提供绿豆汤。小布楼下面馆每天中午11点半下冰,小布总是早早等起。再热的天,喝一碗冰冰凉凉甜甜的绿豆汤,炎热马上抛到脑后了。
08酸梅汤
炎热的季节,酸梅汤也是极好滴~放点白糖、加点冰块,简简单单,却最是消暑解渴,开胃生津。不说了, 想喝。