偶尔会想吃重口味的料理,我就会用沙茶酱来调味,这道沙茶猪肉炒菇,就是加入重口味的沙茶酱来调味,鲜嫩的平菇搭配猪肉片,又有脆口的彩椒,口感清爽又可平衡油腻,开胃又下饭!
食材
沙茶酱:1汤匙
火锅猪肉片:200g
平菇:150g
彩椒:100g
青葱:1根
蒜头:5g
酱油:1大匙
盐:适量
糖:少许
1
准备材料
2
平菇撕开,彩椒切丝
3
青葱切段,蒜头切蒜末
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