口蘑烧豆腐做法大全,口蘑豆腐的做法大全家常菜

大葱白一段，破开切成葱花，大蒜切成蒜片，生姜一块切成姜片，与葱，蒜一起放在盆里。

红椒、青椒各一片，切成菱形片，青红椒颜色鲜亮，配色很好看。

下面我们把豆腐过油炸一下，锅内烧油，油温升至5成热的时候，放入豆腐，晃动锅，免得粘底。

开中火炸制一分钟左右，把豆腐炸成金黄色，即可捞出控油。

接下来我们再把香菇和杏鲍菇焯一下水：锅内烧水，水开以后，倒入香菇和杏鲍菇。