这道菜的做法和材料都很简单，具体看下面详细介绍，基本零难度，很适合不常下厨房的试试，成功率很高，不但让你能品尝到美味，更多的让你对自己的厨艺会更有信心，棒棒哒！
具体做法如下所需材料：口蘑、嫩豆腐、青菜、盐
对，你没看错，就这么几样，别的都不需要哦！是不是很简单！
1，锅里先烧水，水开后倒入口蘑焯烫一分钟，目的是为了去除异味和草酸，还有一个关键的就是焯过水的口蘑，切片不会菌柄和菌盖分家哦
2，将焯好水的口蘑切成薄片，是不是每一片都柄和盖连着，看着就漂亮
3，关键的地方来了，干锅煸炒口蘑片，先将炒锅烧热，不要加油，倒入口蘑片翻炒，目的是为了激发出口蘑的香气，能更好的融入到汤里，还有就是让口蘑的口感更好。说到这个你可能不明白，举个例子，干香菇的香味比鲜的更浓烈，这个意思差不多，你可以试试哦
