年糕买回来为啥硬的,买的年糕为什么很硬

6、 然后就可以出锅了。

【小贴士】：

1、 年糕不适合老人和消化系统不好的人吃，可以少吃不易多吃，吃多会让人有饱腹感，有些人会出现影响食欲或是消化不良的反应。

2、 红糖年糕小孩不易多吃，毕竟里面是有糖的，正在换牙的孩子也不建议多吃，里面的年糕也是糯米做的，特别容易粘牙，对小孩也不好，尽量少吃吧。

3、 买回来的年糕，要用水浸泡一会，因为刚买回来的年糕都有些硬，用水浸泡一会，会使它变软，也会让它上锅煎的时候口感粘腻。

【文案编辑】：目海食 张堆堆