超简单的懒人焖饭，有菜有饭，好吃省事，比外卖还快，一锅不够吃。最近气温高，又是在伏天，实在是闷热难耐。在厨房里煮饭每次都是一身汗，真的辛苦。有时候就干脆叫外卖吃，可是偶尔吃一两顿还行，毕竟不是长久之计。
最近喜欢做饭菜一锅出的焖饭，有菜有肉还有饭，就适合我这个“懒人”来做。说到焖饭，把各种菜、肉之类的简单炒一下，然后和米饭一起焖熟，一键即成一顿饭。饭焖好后，搅合搅合菜和饭都有了，而且特别入味好吃，伏天这样做，真的很不错，一起来试试吧；
【小土豆鸡肉焖饭】
【主料】小土豆10个大米260克 鸡腿2个胡萝卜半个玉米粒60克 豌豆粒50克 生抽2大勺 蚝油1大勺 老抽0.5大勺葱2棵姜3片料酒2勺
1、鸡腿先从根部用刀环切一圈，切断鸡腿的筋皮，然后把表面划开，用刀贴着骨头慢慢把肉剥离骨头，这样就可以整体剥离鸡肉了
