⚬ 打工人请收下这份万能料汁和偷懒神菜。与其打开外卖软件发愁吃什么,不如下班后到超市买点茄子迅速搞定一餐。这份鱼香茄子拿来盖饭有多绝不用我说,外卖二十一份的盖浇饭都没它香~
食谱作者@家有煮父:
“艾玛,就不多说了。总之是米饭要多蒸。”
厨友@可可的爱心小食
“别的不说就俩字:简单。”
by 厨友@我是散兵的狗0311
“味道不错,之前老调不好汁,不是甜了就是酸了,今天刚好。”
by 厨友@呆萌小娘子
“茄子比鸡腿好吃!”
by 厨友@Fei斐NZ
鱼香茄子
????????食谱作者:家有煮父
????用料
茄子 3个
生抽 2勺
陈醋 1勺
白糖 1勺
胡椒粉 少许
鸡精 适量
淀粉 1勺
豆瓣酱 适量
清水 半碗
????做法
1. 茄子切成长条备用。