6、再将奶冻放入面包糠中滚一圈，依次做好。
7、将奶冻放入空气炸锅的炸蓝，200℃炸10分钟即可，也可以放入烤箱200℃烤10分钟，烤好的脆皮牛奶可以蘸着番茄酱或者沙拉酱吃。
1、煮奶糊的时候一定要注意，最好用不粘锅，边煮边搅拌，以防止会糊底。
2、煮好的奶糊就是熟的，所以我们烤的时候只需要将外皮烤制至酥脆就可以了。
这样做出来的脆皮牛奶，即使是不爱喝牛奶的孩子，也会忍不住多吃几块，不用油炸吃起来也会更加健康，喜欢的可以试试看哦！
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