煮熟
3. 提升口感的技巧
如果你想让潮汕猪肉丸牛肉丸更有嚼劲和口感：
技巧1：加入鱼糜
在肉浆中加入适量的鱼糜，能增加丸子的弹性和咬劲，使口感更好。
技巧2：腌制时间
让肉浆腌制一段时间（建议半小时以上），可以提高丸子的鲜美度和嫩滑口感。
4. 搭配推荐
最后，让我们来看看几种经典的搭配方式吧！
搭配1：潮汕米粉
将煮熟的丸子与潮汕米粉搭配，撒上花生碎和葱花，再淋上一碗热气腾腾的高汤，简直是一道绝配！
配米粉或配河粉都很好吃哦
搭配2：火锅
将潮汕猪肉丸牛肉丸加入火锅底料中煮熟，吸满了鲜美的汤汁，再沾上你喜欢的调料，美味无比！
丸子火锅
搭配3：炒面
将煮好的丸子和面条一起炒制，加入适量蔬菜和调料，色香味俱全，绝对让你胃口大开！
来碗炒面，在来一碗肉丸汤，简直美味
制作潮汕猪肉丸牛肉丸其实并不复杂，只要掌握了正确的步骤和技巧，就能做出美味可口的丸子。不管是作为主食还是配菜，它都能给你带来惊喜。快来试试吧，保证让你大饱口福！
