自己家里做煎饺,煎饺自己在家里怎么做

3、在醒面的时候开始准备馅料。将芦笋洗净，削去底部的老皮，切小段；虾仁洗净和肉馅一起放入切菜器中。

4、放入调味料，转动切菜器，在切碎菜的同时也连调味料一起搅拌均匀成饺子馅料了。

5、将面团取出整成稍细的长条状，左右滚动着切出同等大小的小面剂子。

6、将小面剂子挨个的按压扁，打圈擀成中间厚四周薄的饺子皮。