鸡蛋饼蒸几分钟才能熟,发面鸡蛋饼蒸多久才能熟

3.然后加入食盐2克、鸡精1克，搅拌化开调料，再加入少许清水，放入适量的面粉，调成稠一点的蛋糊备用。

4.准备一个盘子，垫上保鲜膜、刷上一层植物油，把拌好的蛋糊倒入盘中、铺平后准备蒸制。

5.锅内烧水、放上篦子，把蛋糊放入锅中，盖上锅盖、大火烧至上汽以后蒸6分钟就可以了。

6.6分钟以后我们把蒸好的蛋饼取出来，另外准备一个盘子扣在上面，揭掉保鲜膜。