▲ 清江流过山城恩施。 摄影/文林
如今,这段历史已鲜为人知,但提起恩施来,不同领域的人都有似曾相识的感觉:地理爱好者,会说这里有恩施大峡谷,美景深藏无数;历史爱好者,会说这里是古巴国的发祥地,文化深厚多彩;而美食爱好者,会说这里一市吃三省,美味遍地都有……
民以食为天,会吃的人,一般都有火眼金睛,他们一语中的:恩施,是由鄂、渝、湘三省共同“打造”的。
▲ 远眺恩施大峡谷绝壁风光。 摄影/文林
“湖北香格里拉”有多美?
恩施位于鄂、渝、湘三省结合处,东连荆楚,南接潇湘,西临渝黔,北靠神农架。其境内绝大部分是山地,地形复杂,“两山咫尺行半天”在这里,是一种常态。