他们家也有水性杨花，做法是清炒，很够镬气，想不好吃都难。
纳西纯杂锅菜
地址：玉龙纳西族自治县白沙古镇内。
推荐：猪脚杂锅菜、纳西烤肉、水性杨花。
人均消费：40元。
岗坚巴藏餐
在束河有几家不错的藏餐，翔哥去的是岗坚巴藏餐，老板是川西的藏族人，主打藏式牦牛肉火锅。
吃法是“火塘”，也就是中间放一口汤锅，外面一圈铁板用来烤肉。
牦牛肉来自香格里拉，提前煮熟后和配菜一同放在锅中，用牦牛骨高汤炖煮。肉质十分饱满，又香又有嚼劲，吃进嘴里是实打实的满足感。
老板极力推荐的，还有藏香猪肉，放在火锅外面的一圈铁板上烤得滋滋作响，香气早已钻入鼻尖。
将猪肉烤至微干，夹着生菜或者直接吃，口感实在是太绝了！
酥油饼炒奶酪，看上去并不起眼，没想到太好吃了。
面饼的外皮有少许焦脆，里面却很松软，蘸上点儿味道微酸的炒奶酪，简直就是绝绝子！
