丝瓜为什么不能单独炒,炒丝瓜切记不要直接下锅炒

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-14 07:16:19

⑦等木耳也炒熟了,这时再把鸡蛋块放进去混合均匀,撒上一勺盐,一勺鸡精翻拌均匀,这样一道非常好吃的丝瓜就做好啦!丝瓜看上去颜色一点都不会发黑,碧绿香脆,特别好吃,喜欢的就做来试试吧!

丝瓜为什么不能单独炒,炒丝瓜切记不要直接下锅炒(9)

【烹饪小提示】​

⒈​炒丝瓜的时候一定要加入少许水一起去炒,否则很容易粘到锅里把它炒糊,这样就会变黑,会影响丝瓜的颜色,进而影响口感。

⒉这道菜在烹饪的时候,鸡蛋一定要单独去炒一下,否则很容易炒的很碎散。

丝瓜为什么不能单独炒,炒丝瓜切记不要直接下锅炒(10)

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