7、我们将刚刚搅拌好的料汁放进去,这是主要调味的蘸料。
8、翻炒一段时间之后,我们就能品尝到美味的豆腐小炒了,这样做出来的豆腐小炒不容易破皮,看起来效果也不错。
总结因此我们就知道,做这样的一道豆腐小炒,首先焯水的时候要注意加一点食盐比较好。另外一点就是焯水之后的豆腐已经八成熟了,所以后续放豆腐块即可,这样炒出来的豆腐才好吃 并且不容易碎。
以上就是二姐写的关于做豆腐小炒,牢记别直接下锅炒豆腐,多做2步,入味还不容易破碎的文章。欢迎大家多和二姐交流!
7、我们将刚刚搅拌好的料汁放进去,这是主要调味的蘸料。
8、翻炒一段时间之后,我们就能品尝到美味的豆腐小炒了,这样做出来的豆腐小炒不容易破皮,看起来效果也不错。
总结因此我们就知道,做这样的一道豆腐小炒,首先焯水的时候要注意加一点食盐比较好。另外一点就是焯水之后的豆腐已经八成熟了,所以后续放豆腐块即可,这样炒出来的豆腐才好吃 并且不容易碎。
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