鸡蛋怎么炒才会香,鸡蛋怎么炒得嫩滑

5个鸡蛋打成蛋液。

调个料汁：把1勺生抽、1勺蚝油、1勺香醋、1勺白胡椒粉、1勺白糖、1勺淀粉和小半碗水加一起，搅拌均匀。香醋可是点睛之笔，超开胃的。