4、味道调好之后加入准备好的红薯粉,红薯粉不要一次性全部加入,因为萝卜的含水量不一样,加入大半之后先搅拌均匀,感觉干可以稍微加一点点水,让番薯粉更有粘性,到能团成团的状态,红薯粉的用量就差不多了;
5、准备一个蒸屉,垫上蒸屉布,把搅拌好的红薯粉团成一个个圆形肉圆,个头不用太大,团好放在蒸屉上;
6、冷水上锅蒸,水开蒸15分钟左右,用筷子扎一下,筷子拿出来的时候上面没有粘着白色的红薯粉,就说明蒸熟了;
4、味道调好之后加入准备好的红薯粉,红薯粉不要一次性全部加入,因为萝卜的含水量不一样,加入大半之后先搅拌均匀,感觉干可以稍微加一点点水,让番薯粉更有粘性,到能团成团的状态,红薯粉的用量就差不多了;
5、准备一个蒸屉,垫上蒸屉布,把搅拌好的红薯粉团成一个个圆形肉圆,个头不用太大,团好放在蒸屉上;
6、冷水上锅蒸,水开蒸15分钟左右,用筷子扎一下,筷子拿出来的时候上面没有粘着白色的红薯粉,就说明蒸熟了;
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