——家庭自制海苔——
准备食材：一包紫菜，50克白糖，100ml生抽，熟芝麻20克，食用油少许。
操作步骤：
1.准备料汁：50克的白糖加入100毫升的生抽化开，然后将其搅拌均匀，放在一个喷雾瓶子里，备用。
2.一包紫菜30克，我们将其摆盘掰碎放入盘中备用。紫菜掰得越碎越好，这样容易炒熟。尽量要撕得薄一些，这样才更加入味。
3.掰好的紫菜，我们在上面淋入少许的食用油。然后用手将其抓拌均匀，放在一旁备用。紫菜里放上的食用油，这样做出来的紫菜才不会发黑，而且也不会糊锅。
4.处理好的紫菜放在电饼铛或者砂锅里，我们开小火将其来回的不断翻拌均匀。大概翻拌五分钟左右，这时候的紫菜已经变绿了。
