包子怎么发白最快,包子如何发白又不硬

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-17 09:20:52

第三步:将揉好的面团放入到家中最温暖的地方,耐心等待2-4小时,直到面团发成原来的2倍大即可。

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第四步:将萝卜削皮后洗净,然后切成如下图的细丝,接着撒2克食盐到萝卜中,将萝卜腌制10分钟后,将腌出来的水捏掉即可备用。

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第五步:将料酒、香葱、姜末、蚝油、鸡精、胡椒粉、食盐、15ml水全部放入到肉馅中搅拌均匀,然后再将萝卜丝、花椒油全部放入到肉馅中,搅拌均匀即可备用。

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第六步:将发好的面团再次揉光滑,然后搓成条状,接着切成15克一个的小剂子。

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