如果你家小孩想吃蛋糕,你会在家自制蛋糕,还是贪方便在外面买蛋糕给他吃?如果是自制蛋糕,但对于沒有在家做过的蛋糕吃的人来说。在家做蛋糕不仅麻烦,还要购买电动打蛋器、分蛋器、烤箱、油纸、蛋糕模具等一大堆不太实用的工具。如果是比较富裕的家庭,这点钱不算什么。但对于一家人都窝居在出租房里的普通家庭,买这一堆用具得要花上一笔不少的辛苦钱,还要占据本来就不是很大的空间,确实很不划算。
直接在外面给小孩买蛋糕吃,确实方便多了,但市面上的蛋糕不仅略贵,而且很多商家为了更好的利益,没少往蛋糕中添加一些添加剂,给小孩吃了,会出现什么样的健康问题,是我们没有办法去估计。所以,在家自制蛋糕给小孩吃是最放心的,而且当下很多宝妈为了自家小孩的健康着想,都喜欢在家自制美食给小孩吃。自制蛋糕是很麻烦,但胜在干净、健康、营养,可以放心给小孩吃!
小涛妈最近常做一款蛋糕给家里的四岁小孩吃。而做这一款蛋糕并不麻烦,做法也很简单,不需要烤箱,也不用打发蛋清,只需搅一搅,蒸15分钟就有三个营养又健康,特别松软的小蛋糕。如果你家里也有小孩,一起来了解一下这款蛋糕的具体做法吧,学会了就可以做给家里的小孩吃了。
准备食材:
全蛋液(2个鸡蛋的份量)、自发粉180克、玉米粉70克、玉米粒适量、胡萝卜适量、酵母2克、白糖40克、盐1克