3. 卡路里严重超标,我会胖多少?
即使是吃同样多的卡路里,低碳水饮食比起低脂饮食更不容易发胖。这是因为低碳水食物不会让血糖大起大落,胰岛素等荷尔蒙也不会大幅震荡,所以身体不容易囤积脂肪。
当然,低碳水饮食法不是暴饮暴食的借口,很多人在初期尝到了减肥的甜头,就开始允许自己肆无忌惮地大吃大喝,每餐吃到肚子发撑。除非是很大体重基数的人,一般人这样吃都是很难瘦下来的。如果你发现自己很长时间没有瘦了,请调整你的饮食量。
4. 这些人,低碳水饮食法也会很难瘦下来
小基数体重人群:不管你用任何减肥方法,体重基数越小,减肥的效果越差。这是因为我们的身体出于本能会努力地保持一个健康的体脂率,如果你的体脂率已经很低了(比如小于20%体脂率的女孩),那么减肥的效果可能大大低于其他大基数的人群。饮食会保持你不发胖,但继续瘦下去的效率会很低了。
暴食倾向或饮食障碍人群:这些人群因为身体调节的食欲的激素出了问题,所以无法直接用饱腹感来控制热量。就算是低碳水饮食也可能会吃的过多,而导致瘦不下来。
5. 一般人到底应该计算卡路里吗?
对于大部分普通人,冬娃推荐的方法是:
饿了就吃:不需要计算卡路里,更不要和自己的食欲做斗争,只选对的高品质食物【种类】吃。
饱了就停:可以吃到感觉饱但不会撑(9分饱),吃到满足不会馋。
不饿不吃:如果身体没有饿的感觉,即使到了饭点,也不要强迫自己吃东西,完全可以省略过某一餐。每天吃一餐还是三餐、四餐都取决于你自己的生活习惯。但要保证自己不会感觉到饥饿感。
6. 为什么我减脂餐XX天了,只瘦了XX斤?
不要给自己定过高的目标,也不要嫉妒别人的减肥效果——李磊就是瘦得飞快,韩梅梅就是减肥特慢,这和年龄、性别、代谢状况、体重基数、基因、活动量都有关系。给自己多一点耐心,减脂本来就是件细水长流的事。十年长的脂肪,不可能十天减下去。
我是国际高级营养师莎拉冬娃
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