11、大家快动手做起来吧~
小贴士
1. 如果喜欢用汤汁拌饭的话,煮的时候高汤可以多放一点。 2. 之所以选择可以生吃的鸡蛋是因为这道料理做半熟蛋的味道是最好的,但是如果不喜欢或者是给小朋友吃的话可以用普通鸡蛋做全熟。最后淋上蛋液后盖盖子闷2分钟就可以了。 3. 同理还可以做炸猪排、炸鸡排、炸牛排、炸虾等等的陶板锅哦~ 4. 建议最好是用铸铁锅来做,如果没有就用小点的平底锅也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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