波力海苔
波力海苔,配料表:条斑紫菜、香菇汁、白砂糖、食用盐、生姜、麦芽糊精、酿造酱油,钠含量:每100g海苔含钠1870mg,每袋海苔含钠140.25mg,钠含量相对较高,且配料表中含白砂糖、香菇汁等,不建议3岁以下儿童食用。
低糖我们都知道,糖吃多了对孩子的牙不好,容易患龋齿,也可能导致孩子过度依赖糖,影响正常吃饭,《中国居民膳食指南》中也建议2岁之内辅食尽量保持原味,不加盐、糖以及刺激性调味品,以便保持口味的清淡。所以,在挑选宝宝零食时,也应该遵循这个原则,尽量不加糖或低糖。
市面上,宝宝零食有中添加的糖种类也很多,如低聚果糖、低聚半乳糖、海藻糖、白砂糖、糖精、蔗糖、麦芽糖等等,当“糖”避无可避,零食中一定要加“糖”时,我们可以参照以下的选择顺序。
可以放心吃的糖:低聚果糖、低聚半乳糖(益生元);可以少吃的糖:海藻糖;尽量不吃的糖:白砂糖、葡萄糖、麦芽糖、冰糖等等,特别注意的果汁是世界卫生组织建议避开的游离糖。在挑选零食时注意看配料表,尽量选择不含糖的,如果避免不了,尽量选择糖排在配料表后面的。
含糖零食除了上面点出的溶豆外,饼干是另一大重灾区,市面上基本所有的宝宝饼干都含“糖”。
零添加剂1.一定不能含反式脂肪酸,挑选的时候主要看配料表中是否有精炼植物油、氢化植物油、氢化脂肪、植物黄油、植物奶油、人造黄油、麦淇淋、奶精、植脂末、代可可脂、起酥油、固体酥油、氢化棕榈油,这些都是反式脂肪酸。需要特别注意的是反式脂肪酸添加量为“0”,不代表没有反式脂肪酸,一定要看配料表(根据我国规定,反式脂肪酸≤0.3g/100g或100ml,可以在包装上声明无或不含反式脂肪酸)。
2.无食品添加剂,即无防腐剂、人工色素、甜味剂,在挑选零食时一定要注意查看配料表是否有以下图片标明的这些成分。