干冬笋怎么做好吃又简单,干冬笋怎么做好吃又简单窍门

2.冬笋尖干吃前用温水浸泡一夜，变软后用手指能掐动就可以了。

3.洗净放至案板上、用刀斜切簿片，这样便于烧烂入味。

4.五花肉洗净后切块备用。

5.炒锅烧热倒油、下葱姜、八角等调料煸香后盛出。