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记者 宋祖锋 在青岛市即墨区田横镇七口自然村丁字湾海域，上百年来在沿海礁石上生长一种特有的自然生长的大型牡蛎，当地人俗称“龙蚝”。“龙蚝”个体硕大，肉质肥美，有的单个重量达到三四斤，和成年人脚底一般大。每年春节前，是“龙蚝”大量收获的时节，每天有上万斤“龙蚝”上岸，被运送到周边高档酒店和海鲜市场。“龙蚝”生长环境对水质要求较高，目前，即墨区仅在田横镇七口自然村附近丁字湾海域沿岸有繁殖生长。