15分钟后, 把饧发好的面团取出,盘一盘,用擀面杖擀成薄片。
用刷子均匀的刷好油酥,撒上葱花。
从一头开始往里面卷 ,卷好以后,切成几个均等份 。
用手把葱花坯按压一下,用擀面杖擀成圆饼,用保鲜膜盖住 ,防止葱花饼被风吹干,表皮起皱。
15分钟后, 把饧发好的面团取出,盘一盘,用擀面杖擀成薄片。
用刷子均匀的刷好油酥,撒上葱花。
从一头开始往里面卷 ,卷好以后,切成几个均等份 。
用手把葱花坯按压一下,用擀面杖擀成圆饼,用保鲜膜盖住 ,防止葱花饼被风吹干,表皮起皱。
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